Dal cervello alla pancia

Dossier Salute (Aprile 1999) Intestino e cervello sono profondamente connessi sia per un aspetto morfologico sia perché entrambi rilasciano neurotrasmettitori come la dopamina e la seratonina responsabili della nostra sensazione di benessere. Stress e intolleranze alimentari possono influenzare il corretto funzionamento dell'intestino e condizionare il nostro benessere.                 [...]